¿En qué consiste Nutri-Score?
El nuevo etiquetado nutricional frontal que entrará en vigor próximamente ¿Qué es Nutri-Score? Es un sistema de etiquetado nutricional utilizado con el objetivo de clasificar a los alimentos según sean más o menos sanos. Este sistema consiste en un semáforo de colores...
Bizcocho de manzana sin azúcar y sin edulcorantes
Si seguiste la anterior entrada del blog sobre El azúcar oculto en los alimentos, sabrás que debemos evitar el consumo de aquellos productos que contengan azúcar añadido o libre. En cambio, no debemos de tener miedo a aquellos alimentos que contengan azúcar...
El azúcar oculto en los alimentos
Los diferentes tipos de azúcar Seguro que has oído alguna vez decir que nuestro cuerpo necesita azúcar, pero esto no es cierto. Nuestro cuerpo lo que necesita es glucosa. Esta glucosa se puede obtener de muchas otras fuentes de hidratos de carbono como las frutas,...
